宿から湯布院までは車で約一時間近くに温泉はいっぱいありますが、こんな壮大な景色の温泉は湯布院や別府ならでは向こうに泊まるとなると観光地の宿泊料金ですので、ドライブがてら湯布院でも。

先日行ってきた千財農園のフジの花季節の花を見に行こうと思う…大人になったと感じます本当にきれいでした。

まだまだ先だと思っていた玉ねぎの収穫時期に…紫玉ねぎも良く育ってくれました

春は畑にも山にも食材が豊富です。フキ、筍、ウド、春菊、ホウレンソウ…

山登り、ハイキング、トレッキング…などなどでお越しの皆様、ゆっくり使ってください～！！ひざ下の引き出しが開いて、ふくらはぎまで気持ちいいです。

筍が次々と出てきました。とれたての筍は本当に絶品です！昨日は掘ってすぐに炭火で焼いておやつに…焼いた筍初めて食べましたが感動。4月いっぱいは筍料理ご用意いたします！！

大分県には全国の7割の磨崖仏（切り立った岩壁に仏や菩薩を彫刻したもの）があって、なかでもここ国東半島は数や規模を誇りいろんな磨崖仏がみられるそうです。近所でも岩の仏様がたくさん。豊後高田は仏の里と言われています。熊野磨崖仏は宿から30分くらいかかりますが、本当に壮大な仏様。平安時...

 菜の花の季節になりました。宿から車で１０分ほどで、菜の花畑へ…

豊後高田市の観光名所と言えば…レトロブームでいっぱい観光客がきたらいいなー

学生さんの民泊受け入れの場合、結構周辺の観光を済ませ、この辺の食事も楽しんでからの～宿泊…が多い。特に海外の学生さんだと食事も好き嫌いもあったりで、悩みます。そこで、お好み焼き！！好きなものだけいれて、みんなで焼いたら楽しかった～。

冬は鍋が最高です。野菜も肉も地物食材はもちろん、柑橘系のおいしいこの地域では、カボスや橙を贅沢に絞って鍋を味わいます。煮物のひじきは姫島産、こんにゃくは芋から手作り、旬のカボスぶりお刺身。。。なんといっても、田舎料理ならではのとれたて「ふきのとう」今回は天ぷらで。撮り忘れ、いつも...

プライベートルームをもう一つ。ロフトを含め、３つのベッドルームが出来上がりました。リビングでのんびりしたり、ダイニングで一緒にご飯を食べたり、ゲスト同士楽しく過ごせる宿になったらいいな…